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दिवाली के त्योहार को देखते हुए स्वास्थ्य विभाग की ओर से फरीदकोट जिले में खाद्य पदार्थों की जांच हेतु विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसका उद्देश्य लोगों को साफ-सुथरी और अच्छी गुणवत्ता वाली मिठाइयां व अन्य खाद्य सामग्री उपलब्ध करवाना है।
इसी अभियान के तहत शुक्रवार को स्वास्थ्य विभाग की टीम ने फरीदकोट, कोटकपूरा और आसपास के इलाकों में मिठाइयों की दुकानों पर जांच की। इस दौरान अलग-अलग खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। समस्त सैंपलों को जांच हेतु लैब में भेज दिया गया है। रिपोर्ट आने के पश्चात आगे की कार्रवाई की जाएगी।
फूड सेफ्टी अफसर नवदीप चाहल के नेतृत्व में कार्रवाई
डीसी राहुल चाबा के दिशा-निर्देशों पर स्वास्थ्य महकमा की ओर से दशहरा पर्व से ही खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी रखी जा रही है। इसी अभियान को आगे बढ़ाते हुए शुक्रवार को भी जिले के विभिन्न स्थानों पर फूड सेफ्टी अफसर नवदीप चाहल के नेतृत्व में टीम ने कार्रवाई की।
खाद्य पदार्थों के कुल 45 सैंपल भरे
इस घटनास्थल पर फूड सेफ्टी अफसर नवदीप चाहल ने कहा कि खाद्य पदार्थों के सैंपल लेने की प्रक्रिया पूरे वर्ष जारी रहती है, किंतु त्योहारों के सीजन में निगरानी और ज्यादा बढ़ा दी जाती है। उन्होंने जानकारी दी कि इस वर्ष दशहरे से लेकर अब तक विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 45 सैंपल भरे जा चुके हैं।
मिलावट रहित और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाना मकसद
इनमें से कुछ की रिपोर्ट प्राप्त हो चुकी है, जबकि बाकी रिपोर्ट का इंतजार किया जा रहा है। उन्होंने बताया कि महकमा का प्रमुख मकसद लोगों को मिलावट रहित और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाना है। इस दिशा में पड़ताल अभियान लगातार जारी रहेगा और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ रिपोर्ट के आधार पर उचित कार्रवाई की जाएगी।







